Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（075） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切片刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精度而广受赞誉。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力，确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——切片刀以其多功能性而闻名，是多种烹饪任务的理想伴侣。

刀身配有防护运输盒，刀片 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添优雅气质。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：钢质（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：帕卡木（Pakkawood）

状态：新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机

请将刀具安全地存放在防护盒中，以维持边缘和表面处理的完好。

运输与装运：

每把刀都将使用高档防护材料仔细打包，以确保安全送达。运输投保且可追踪，给予您安心保障