Handmade Bunka chef knife - 厨刀 - 钢 - 北美 - 108

以这把手工打造的达马斯克钢柴刀菊花口 Kiritsuke 厨师刀体验卓越工艺，专为厨师、收藏家与美食爱好者而设计。刀身采用美丽纹路的达马斯克钢，兼具出色的切削性能与永恒的优雅。锋利无比的刃口非常适合切片、切丁、剁碎及精准食品处理。

人体工学橄榄木柄提供舒适稳定的握感， Stainless Steel 助梁确保出色的平衡与耐用性。附赠手工制作的真皮鞘，便于安全存放和携带，使本刀成为出色的礼物或收藏件。

每把刀都是单独手工制作，因此每一柄达马斯克花纹都独一无二。

规格
刀型：Kiritsuke 厨师刀
刀材：手工锻造达马斯克钢
刀纹：独特扭纹/雨滴纹达马斯克
柄材：天然橄榄木
护手材质：不锈钢
护套：手工真皮
刃口：双斜角
结构：全柄（全钢）
表面处理：酸蚀达马斯克花纹
状态：新、手工制作
预计尺寸
总长：31 cm（12.2"）
刀长：19 cm（7.5"）
柄长：12 cm（4.7"）
刀刃最大宽度：5 cm（2"）
刀厚：2.5–3 mm
重量：约 280–350 g
特征
手工锻造达马斯克钢刀身，独特层状纹理
极锋利的刃口，专业级表现
舒适自然的橄榄木柄
平衡良好的全柄结构
高品质手工皮鞘随刀附送
适用于家庭厨房、专业厨师、收藏家与赠礼
护理说明
只手洗，使用后立即擦干。
定期在刀身涂抹少量食品安全的矿物油。
切勿放入洗碗机或长时间浸泡在水中。
刀身完全干燥后再放入随附的皮鞘中保存。
包装内含：
1 × 手工达马斯克 Kiritsuke 厨师刀
1 × 真皮鞘