Hekito - 厨刀 - Bread knife - 独家 复古 收藏家厨房面包刀（0237） - 钢制，环氧帕卡伍德把手，带盒 - 德国 - 牛腩刀

牛腩刀被视为厨房用具的巅峰，以其在保持极高切割精度的同时长期保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，使该刀具具备卓越的锐度、耐久性与出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并提升耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——切肉刀以其实用性著称，是完成多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具附有保护性运输盒，刀刃 securely held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.
（注：此处保留原文中的英文短语以确保信息完整）

规格

总长：13.0英寸
刀片长：8.0英寸
手柄长：5.0英寸
刀片材料：钢 不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养须知：

仅手洗——不建议用于洗碗机。
将其妥善存放在保护盒中以保持边缘与表面处理。

运输与处理：
每把刀均将使用高档保护材料小心包装，确保安全送达。运输投保并可追踪，安心无忧