Noshu Masamune（濃州 政宗） - 厨刀 - Kitchen knife set - 三德刀, 牛刀, 出刃包丁, 菜切包丁, 刺身刀, 小刀 - 不锈钢，木材 - 日本 - 全套厨房刀具

全新六件日本厨房刀具套装，产自岐阜县关市（历史上称为“Noshu”），是日本刀工艺的知名中心。

关于 Seki Knives
这些刀具在日本关市制造，关市是一座拥有超过 700 年传统的历史性刀具制造城市。
关市被国际公认为世界领先的餐具中心之一，与德国的索林根和英国的谢菲尔德并列。

以日本刀剑工艺为根基，关刀具以卓越的锋利度、强度和均衡性著称。将代代相传的传统技法与精心挑选的现代材料相结合。

设计为可再次磨砺并可使用多年，这把刀代表着正宗、传承与持久的品质——是挑剔收藏家和认真的烹饪爱好者的极好选择。

Santoku Knife / 三德包丁
（刀长：170 mm 总长：300 mm 重量：约 113 g）
适用于肉类、鱼类、蔬菜的一把多用途日本刀。日常烹饪的理想选择。

Gyuto Knife / 牛刀包丁
（刀长：180 mm 总长：300 mm 重量：约 102 g）
用于切割蔬菜、水果及小型配料，具备出色的机动性。

Deba Knife / 出刃包丁
（刀长：160 mm 总长：290 mm 重量：约 155 g）
用于鱼类处理的传统日本刀，刀背较厚，能切断鱼骨。

Nagiri Knife / 菜切り包丁
（刀长：180 mm 总长：310 mm 重量：约 134 g）
专为蔬菜设计的薄刃刀，切割精准且均匀。

Sashimi Knife / 刺身包丁
（刀长：210 mm 总长：330 mm 重量：约 89 g）
刀身修长、刃口如剃般锋利，专为整齐美观地切片刺身而设计，象征日本烹饪工艺。

Petty Knife / ペティナイフ
（刀长：120 mm 总长：230 mm 重量：约 64 g）
紧凑型刀，适合水果和精细工作，提供卓越的精准度。

刀刃材料：高碳不锈钢（特级刀具级）
手柄材料：天然木兰木（Shiraki）

运输方式
日本邮政或 DHL

重要说明
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