Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古收藏级 厨房刀（0119） - 不锈钢，环氧树脂玫瑰木把手，附皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，因其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精度而广受赞誉。

hardness 54 HRC 的硬度等级，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都以特定用途设计——Carving Knife 以其多用途性著称，成为处理各类烹饪任务的理想搭档。

刀身被放置在保护运输盒中，刀片 securely held in a Red velvet mold for safe storage and elegance.（刀片被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放并提升气质。）

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：钢/钢少量（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：橄榄木

状态：全新/未使用
包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和饰面。

运输与装运：
每把刀都将使用高档保护材料仔细打包，以确保安全送达。发货已投保且可追踪，令您放心