Mauviel - 砂锅 - Mauviel 1830 铜烤锅 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的高品質廚具。不僅適合專業人士，也適合業餘廚師。

Mauviel 1830 平底鍋直徑為 24 公分。鍋身由銅製成，內部覆有耐磨的不銹鋼涂層。這層涂層具有耐磨性並能承受高溫，與早期的鍍黑鍋不同，能避免銅味影響您的料理味道。
不銹鋼手柄則以鉚釘固定在鍋身上。使用這個煎鍋可用於煎香土豆、肉類和蔬菜。

隨著使用，銅色的外觀會逐漸變暗，讓鍋具呈現樸實的風貌。如果您想恢復原本的顏色與光澤，可以使用 Mauviel Copperbril 銅亮劑為銅材打磨。

Mauviel 1830 是法國品牌，由 Ernest Mauviel 於 1830 年在瓦勒杜-勒-波埃勒斯（Villedieu-les-Poêles），諾曼第地區創立，這座城市在銅加工方面有著悠久的傳統。這家家族企業以高品質的銅製與不銹鋼炊具聞名，成為品質、耐用和工藝的同義詞。Mauviel 結合傳統工藝與創新，廣受全球專業廚師喜愛。法國以卓越的鍋具著稱。Mauviel、Le Creuset 與 Staub 在全球都深受喜愛。