Mauviel - 砂锅 - Mauviel 1830 铜烤锅 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的顶级厨具。不仅适合专业人士，也适合业余厨师。

Mauviel 1830 平底锅直径为 24 cm。锅身由铜制成，内部镶有一层耐磨的不锈钢。这层耐磨且耐高温，与早期镀锡锅不同，能防止铜影响您烹饪的风味。
不锈钢手柄用铆钉固定在锅体上。用途：煎香土豆、肉类和蔬菜。

使用过程中，铜质外观会逐渐变色，锅具呈现出质朴的外观。若要恢复原始色泽与光亮，可使用 Mauviel Copperbril koperpoets 将铜面擦亮。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，由 Ernest Mauviel 于1830年在诺曼底的维耶杜-莱-波埃勒（Villedieu-les-Poêles）创立，这座城市在铜器加工方面拥有悠久传统。这家家族企业以其高品质的铜制和不锈钢炊具而闻名，是质量、耐用性与手工技艺的同义词。Mauviel 将传统工匠技艺与创新相结合，受到全球专业厨师的喜爱。法国以其卓越的锅具而闻名。Mauviel、Le Creuset 与 Staub 在全球范围内广受欢迎。