Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具（0344） - Steel Less Steel，环氧树脂 Redpduke 木柄，带盒 - 日本 - 厨师刀

厨师刀被认为是厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精准度与持久的锋利度而著称。\n\n硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利、耐用性和优异的边缘保持性，确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中，每把刀都有其特定用途——Carving Knife以其多功能性而闻名，是进行各种烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀具装在防护运输盒中，刀片稳固地嵌入红色绒面模具，便于安全存放和增添雅致。\n\n规格\n\n总长度：13.0英寸\n刀片长度：8.0英寸\n手柄长度：5.0英寸\n刀片材料：钢材，低碳钢（54 HRC洛氏硬度）\n手柄材料：Pakawood\n\n状态：全新/未使用状态\n\n包装：防护运输盒，内部为红色绒面模具\n护理说明：\n手洗为宜——不建议用洗碗机清洗。\n请将刀具安全存放在防护盒内，以维持刀口与表面光泽。\n运输与处理：\n每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，确保安全送达。发货保价且可追踪，安心无忧。