Seki Tobei （関藤平） - 厨刀 - 刺身、握寿司、三德包丁、佩蒂刀、小出刃包丁 - 日本槌目纹（锤纹）刀 - Stainless Still - 日本

传统日本刀具工艺——Made in Seki, Japan

这是来自Seki Tobei的5件套 hammered (Tsuchime) 日式刀具。

在享有700多年历史的著名刀匠产区Seki市制造，Seki刀具源自日本刀匠传统，因其锋利、耐用和优良的平衡性而在国际上享有盛誉。

独特的Tsuchime（锤纹）表面处理是刀刃上的传统手工涂抹工艺。每把刀都通过锤击形成独特纹理，体现手工艺精神，同时在切割时也有助于降低食材粘附。

刀身采用精选不锈钢，并搭配天然木质Ho-wood柄，传统美学与现代材料的结合。
设计用于长期使用，这些刀具可重新磨锐并长期维护。

此套刀代表了日本刀具文化的本质形式，兼具实用性能与手工艺特性。
适合收藏者及认真的烹饪爱好者。

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套装内容（照片从左到右）

Sashimi Knife（刺身包丁）
刀长：205 mm / 总长：330 mm / 重量约81 g
长刃设计，切片干净利落，不会损坏食材质地。

Nakiri Knife（菜切り包丁）
刀长：165 mm / 总长：295 mm / 重量约129 g
直刃蔬菜刀，切法均匀且整洁。

Santoku Knife（三徳包丁）
刀长：165 mm / 总长：295 mm / 重量约99 g
多用途厨房刀，适用于肉、鱼和蔬菜。

Petty Knife（ペティーナイフ）
刀长：120 mm / 总长：235 mm / 重量约41 g
小型多用途刀，特别适合水果和细致工作。

Small Deba Knife（小出刃包丁）
刀长：105 mm / 总长：220 mm / 重量约45 g
日式传统刀，适合鱼类处理。

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规格

刀材：不锈钢
柄材：天然木
托板：塑料
原产国：日本
状态：新

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运输

此商品将通过日本邮政从日本发出。
提供周全的包装护送，确保运输过程中的安全。

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重要说明

・海关或运输承运人可能通过电话或电子邮件联系您进行清关手续。请确保能及时回应。如无回应，运输可能延误、退回或产生额外费用。

・因运输规定，我们无法将刀具及刀刃物品从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢理解。

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