Hekito - 厨刀 - 鱼片刀 - 独家复古收藏级厨房刀（0241） - VG-10 钢、不锈钢与环氧帕卡木柄，带盒 - 亚洲 - 鱼片刀

鱼片刀被认为是厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的切割精度并能在较长时间保持锋利而著称。

硬度为54 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而切片刀以其多功能性而闻名，成为完成各类烹饪任务的理想搭档。

刀具随附一个保护运输盒，刀刃被牢固安置在红色天鹅绒模具中，便于安全储存并显现其雅致。

规格

全长：11.0 英寸
刀片长度：6.0 英寸
握柄长度：5.0 英寸
刀身材料：不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
握柄材料：帕卡木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗–不建议用洗碗机清洗。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口和表面处理。

运输与配送：

每把刀都将使用优质保护材料小心包装，确保安全到达。运输已投保且可追踪，令人安心。