Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具(0264) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 日本 - 砍肉刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 180
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卖家的描述

Meat Cleaver Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力著称,同时能在较长时间内保持锋利。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和卓越的持锋能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都按特定用途设计——Carving Knife 以其多用途性闻名,是进行各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒呈现,刀片被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与展现。

规格

全长:11.0 英寸
刀片长度:6.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材:绿色

状况:新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

将其安全存放在保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与处理:
每把刀都将用高级保护材料仔细包装,以确保安全送达。运输保单并可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Meat Cleaver Knife 被视为厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力著称,同时能在较长时间内保持锋利。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和卓越的持锋能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都按特定用途设计——Carving Knife 以其多用途性闻名,是进行各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输盒呈现,刀片被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与展现。

规格

全长:11.0 英寸
刀片长度:6.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材:绿色

状况:新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

将其安全存放在保护盒中以保持刀口和表面处理。

运输与处理:
每把刀都将用高级保护材料仔细包装,以确保安全送达。运输保单并可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
款式子类型
艺术与工艺品
重量
280 g
Kitchen knife type
Chef's knife
标题附加信息
Meat Cleaver knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0264)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
绿色, 银
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
833
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮