Hekito - 厨刀 - Santoku - 独家 复古 收藏级 厨房刀具(0115) - 无钢材,环氧帕卡伍德柄,带皮革套 - 日本 - 三德刀

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€ 40
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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 220
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卖家的描述

三德刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其在极高精准切割的能力而著称,并在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其明确用途——雕刻刀以其多用途著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性的运输盒呈现,刀刃牢固安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与雅致展示。

规格

全长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:不锈钢(54 HRC)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀刃与表面处理效果。

运输与物流:

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包,确保安全送达。运输已投保且可追踪,令您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

三德刀被认为是厨房刀具的巅峰,以其在极高精准切割的能力而著称,并在较长时间内保持锋利边缘。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中,每把刀都有其明确用途——雕刻刀以其多用途著称,是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性的运输盒呈现,刀刃牢固安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与雅致展示。

规格

全长:12.0 英寸
刀长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:不锈钢(54 HRC)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀刃与表面处理效果。

运输与物流:

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包,确保安全送达。运输已投保且可追踪,令您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Santoku
重量
260 g
标题附加信息
Santoku knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0115)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
蓝色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
882
已售出的几件物品
99,15%
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烹饪及餐饮