Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具 (0177) - 无钢材,环氧帕卡伍德柄,带皮革套 - 亚洲 - 切肉刀

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16
小时
35
分钟
08
当前出价
€ 20
没有保留价
Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
IT
€20
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€15
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卖家的描述

Carving Knife 被认为是厨具刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准度切割并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供出色的锋利度、耐久性和优越的持边能力,确保稳定的性能和抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名,成为完成各类烹饪任务的理想搭档。

该刀具被放在一个保护性运输盒中,刀身稳固地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添优雅。

规格

总长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材/低钢含量(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood
状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议使用洗碗机。
请将刀具安全存放在保护盒内,以保持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包,确保安全到达。运输为投保且可追踪,安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被认为是厨具刀具的巅峰,因其能够以无与伦比的精准度切割并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC,这把刀提供出色的锋利度、耐久性和优越的持边能力,确保稳定的性能和抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名,成为完成各类烹饪任务的理想搭档。

该刀具被放在一个保护性运输盒中,刀身稳固地安放在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并增添优雅。

规格

总长:13.0 英寸
刀长:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材/低钢含量(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood
状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议使用洗碗机。
请将刀具安全存放在保护盒内,以保持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包,确保安全到达。运输为投保且可追踪,安心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
260 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0177)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
棕色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
870
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮