K Romain - 厨刀 - K Romain Studio – Yari Needle Gyuto 厨师刀 手工锻造 | 工作室制作版 - 丙烯艺术 日本钢 - 日本 - 厨房刀
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卖家的描述
首先，精准永远是第一位。
Yari 是一把以针尖轮廓重新构想的 gyuto。以日本矛“Yari”命名，它保留经典 gyuto 的长度与力量，然后将刀尖收成细长且受控的针尖。
The Blade
手工锻造，刃背薄。平直的脊背逐渐收窄，形成尖锐的针尖，适合穿透、修整和细部工作，而无需换刀。刀腹仍然有弯曲感，但重点在于推进切法与手术般的精准。你将得到 gyuto 的通用性，同时在刀尖处具备小刀般的精准。
The Feel
轻盈、敏捷，平衡恰到好处，适合拇指捏握。它在砧板上动作迅速，握在手里有活性。设计用于直切蔬菜、分配蛋白质，以及处理标准厨师刀难以胜任的细致工作。
The Studio Edition
在 K Romain Studio 手工锻造、磨削并完成。刀匠签名。限量版。这是一把用于日常使用并会与你一同 aging 的实用刀。
For cooks who want one blade that does 90% of the work — and does the last 10% better.
K Romain Studio “Yari” – The Needle-Shaped Gyuto.
卖家故事
每一件物品都值得被合适的收藏者收藏。我们专注于寻找独特而与众不同的作品，这些作品以精湛的工艺、鲜明的个性和独特的故事脱颖而出。我们的藏品汇集了体现传承、创造力和匠人技艺的物件，为收藏家提供发现真正特别之物的机会。我们相信收藏不仅仅是所有权，它在于保留历史、欣赏艺术、并在不同文化与世代之间建立联系。每一件拍品都经过精心挑选并诚实呈现，让买家能够自信出价。无论您是资深收藏家，还是只是在寻找一件非同寻常的珍品，我们都致力于提供能够激发好奇心、令人钦佩并带来持久享受的物件。
使用Google翻译翻译首先，精准永远是第一位。
Yari 是一把以针尖轮廓重新构想的 gyuto。以日本矛“Yari”命名，它保留经典 gyuto 的长度与力量，然后将刀尖收成细长且受控的针尖。
The Blade
手工锻造，刃背薄。平直的脊背逐渐收窄，形成尖锐的针尖，适合穿透、修整和细部工作，而无需换刀。刀腹仍然有弯曲感，但重点在于推进切法与手术般的精准。你将得到 gyuto 的通用性，同时在刀尖处具备小刀般的精准。
The Feel
轻盈、敏捷，平衡恰到好处，适合拇指捏握。它在砧板上动作迅速，握在手里有活性。设计用于直切蔬菜、分配蛋白质，以及处理标准厨师刀难以胜任的细致工作。
The Studio Edition
在 K Romain Studio 手工锻造、磨削并完成。刀匠签名。限量版。这是一把用于日常使用并会与你一同 aging 的实用刀。
For cooks who want one blade that does 90% of the work — and does the last 10% better.
K Romain Studio “Yari” – The Needle-Shaped Gyuto.
卖家故事
每一件物品都值得被合适的收藏者收藏。我们专注于寻找独特而与众不同的作品，这些作品以精湛的工艺、鲜明的个性和独特的故事脱颖而出。我们的藏品汇集了体现传承、创造力和匠人技艺的物件，为收藏家提供发现真正特别之物的机会。我们相信收藏不仅仅是所有权，它在于保留历史、欣赏艺术、并在不同文化与世代之间建立联系。每一件拍品都经过精心挑选并诚实呈现，让买家能够自信出价。无论您是资深收藏家，还是只是在寻找一件非同寻常的珍品，我们都致力于提供能够激发好奇心、令人钦佩并带来持久享受的物件。
使用Google翻译翻译详细资料
时代
1900-2000
标题附加信息
Kitchen Knife
物品件数
1
国家
日本
设计师/艺术家/制作者
K Romain
车型
K Romain Studio – Yari Needle Gyuto Chef Knife Hand-Forged | Studio Made Edition
材质
Acrylic Art Japanese Steel
状态
作为新的 - 未使用
高度
28 cm
宽度
24 cm
深度
20 cm
推算时期
1990-2000
