Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家复古收藏家级厨房刀具(0294) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 日本 - 切肉刀

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22
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分钟
06
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€ 1
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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 220
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卖家的描述

Carving Knife 被视为厨房切割器具的巅峰,以其前所未有的精准切割能力而著称,并能在较长时间内保持锋利锋利度。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的抗磨损能力,确保稳定的性能和耐久性。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——砍刀以其多功能性著称,是多种烹饪任务的理想伴侣。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

总体长度:13.0英寸
刀身长度:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刃材:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在保护盒内,以维持刀锋和表面处理。
运输与装运:

每把刀都会仔细使用高档保护材料打包,以确保安全送达。运输可投保并可追踪,提供安心保障

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Carving Knife 被视为厨房切割器具的巅峰,以其前所未有的精准切割能力而著称,并能在较长时间内保持锋利锋利度。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的抗磨损能力,确保稳定的性能和耐久性。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——砍刀以其多功能性著称,是多种烹饪任务的理想伴侣。

刀具以防护运输盒呈现,刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

总体长度:13.0英寸
刀身长度:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刃材:钢(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在保护盒内,以维持刀锋和表面处理。
运输与装运:

每把刀都会仔细使用高档保护材料打包,以确保安全送达。运输可投保并可追踪,提供安心保障

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0294)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
红色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
878
已售出的几件物品
99,15%
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烹饪及餐饮