Hekito - 厨刀 - Nakiri bōchō - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（079） - Steel Less Steel, 环氧树脂握把，带皮革套 - 日本 - 菜切包丁

Nakiri Knife 被视为厨房利刀的巅峰，以其在极高精准度切割同时长期保持锋利而著称。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供出色的锐利度、耐用性和卓越的保持边缘能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——切肉刀以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

该刀以保护性运输盒包装，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀片材质：钢材 - Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材质：Paiwood Pakawood

状态：全新/未使用状态

包装：保护性运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅可手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀具放回其保护盒中妥善存放，以维持刀口与表面处理。
运输与处理：
每把刀都将小心包装在优质保护材料中，确保安全到达。运输投保且可追踪，以提供安心。