厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统和式柳叶刃刀与菜切包丁，欢迎注册/土佐山木特制

● 对某些欧盟国家的重要公告 - IOSS 发货金额低于 150 欧元

由于最近欧盟进口程序的变更，以下国家对 IOSS 发往 < 150 欧元的包裹可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙

运输可用性可能会根据日本邮政与目的地国的邮政程序而改变。

请在出价前考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Yanagiba & Nakiri Knife Set – “Registered Kangei Saku” / “Tosayamaki Tokusei” – Traditional Japanese Kitchen Knives

本拍品为一对正宗的日本复古厨刀，包含传统 Yanagiba 生鱼刀和 Nakiri 蔬菜刀。

Yanagiba 的柄上刻有“Registered Kangei Saku (登録歓迎作)”，Nakiri 刀身刻有 “Tosayamaki Tokusei (土佐山木特製)”，体现了传统日本刀工艺与地域特色。

这些刀具呈现出只有在几十年的使用与存放中才能获得的氛围与包浆，适合作为收藏品、修复项目，或供熟练用户欣赏并维持传统餐具的人士使用。

近似尺寸

Yanagiba

总长：约 38 cm
刀长：约 24 cm

Nakiri

总长：约 30 cm
刀长：约 17 cm

状态

本为正宗的复古使用刀具。
请预期带有年久的痕迹：
- 污垢与污渍
- 锈蚀与氧化
- 边缘缺口
- 刃口磨损
- 表面刮痕与使用痕迹
- 桶环周围的污垢、凹痕、刮痕与磨损
- 木柄上的污垢、刮痕与小缺口

本拍品按现状提供，未经过专业清洗、磨利或修复。
请在理解刀具状况并具备自行清洁、磨刀、维护复古日本刀的知识与经验后方可出价。

请仔细查看所有照片，因为它们构成描述的重要部分。

获得一套具有传统工艺与潜在修复空间的正宗复古日本 Yanagiba 与 Nakiri 的罕见机会。
■ Important Notice - Please read before bidding

● 不发往丹麦、英国

● 出价与付款
请在确无意完成购买并付款时不要出价。下单即表示您完全意图在中标后完成付款。未付款的竞买人将导致严重延误。若在平台发出催促后仍未完成付款，订单可能按 Catawiki 的政策被取消。

● 商品状态
所有物品为复古、古董或二手，若未另有说明；请预期存在年龄、磨损、刮痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、维修、磨刀痕及其他瑕疵。
请在出价前仔细检查所有照片。照片是描述的重要组成部分。
请理解某些缺陷在照片中可能不可见，隐藏或不可见的瑕疵可能存在。
此外，运输过程中由于震动、撞击、温度、湿度或搬运等因素，物品状态可能发生变化。
因此，本拍卖仅面向具备清洁、磨刀、修复或必要时维护能力的买家。此拍品不适合期望在未维护情况下就能直接使用或完全修复到可用状态的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要提示
传统日本厨房刀（和式刀）使用可更换的木柄。柄是消耗部件，因年代、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力等原因，可能需要修理或更换。替换部件不包含在内。

● 关于刀具的运输限制 - 刀具
由于英国法律，我们不向英国发货刀具。由于法规严格，我们也不向丹麦发货刀具。根据当地法律，向其他国家的发货也可能受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 报关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口是否合法。卖家从日本发货，提供准确的报关信息。报关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 我们不发货的国家
我们不发往美国。由于物流不稳定，我们也将暂时不发往葡萄牙。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
因全球状况、制裁、运输限制或邮政问题，可能无法向某些国家发货。遇到此类情况，订单可能被取消。

● 意大利特别公告
递送至意大利可能因海关与邮政延迟而需要一个月或更长时间。请在接受此情况后再出价。

● 不提供联合运输
即使多件商品购买，亦将分开发货。

● 运输方式与交付时间
所有物品均由日本邮政从日本发货。预计送达时间为 3–4 周，具体时间不作保证。

● 欧盟买家的进口关税与税费
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家负责缴纳所有费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时响应海关要求，否则可能导致包裹延误、退回、没收或销毁。

● 退回的包裹
如因海关拒收或未回复而被退回，重新寄送需承担双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力因素导致的延误或失败，卖家不负责。

● 协议
拍下出价即表示您已阅读并接受所有条款，理解物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或维护。