厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统和式薄刃、出刃包丁；铭文不明 / 堺刃物 桑原别作

● 对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 发货金额低于150欧元

由于欧盟进口程序的近期变动，以下国家对金额在150欧元以下的 IOSS 发货可能适用临时发货限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙

发货可用性可能会根据日本邮政及目的地国家的邮政程序而变动。

在出价前请考虑这种可能性。

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vintage 日本单刃刀 & 关刀套装 – 堺市 " Kuwahara Bessaku " – 传统日本厨房刀具

本拍卖包含一对正宗的复古日本传统厨房刀，包含单刃多功能刀与关刀（Deba）。

刀具包括：

单刃刀：制造商标记不清/无法辨认
关刀：刻有 " Sakai Hamono Kuwahara Bessaku (堺刃物 桑原別作)"
关刀柄品牌为 " Tokusen Riki (特撰利希)"

这些传统的日本单刃刀旨在实现精确的食品处理，展现了复古日本刀具的工艺。

近似尺寸

单刃刀

总长：约 31 cm
刀长：约 17 cm

关刀

总长：约 27 cm
刀长：约 15 cm

（尺寸为近似值，基于照片估算。）

authentic 的复古单刃刀与签名的堺刃物 Kuwahara Bessaku Deba 刀组合，使这套成为藏家、修复者、专业厨师以及传统日本刀具爱好者的有吸引力的收藏。

状态

这些都是正宗的复古日本刀，呈现出明显的年代痕迹及长期使用的痕迹。

状态包括：

- 随着年龄的污垢与污渍
- 锈蚀与氧化
- 表面划痕与一般磨损
- 一般刮痕
- 小边缘缺口
- 金属环（ ferrules ）的划痕、凹痕及轻微错位
- 木柄的污垢、划痕、小缺口以及磨损
- 由前任所有者在 Deba 柄尾处留下的永久记号

这些刀具以复古修复件出售。

请仅在完全理解其状况且具备清洁、磨 sharpening、以及修理传统日本刀所需的知识与经验时出价。

请仔细查看所有照片，因为它们构成描述的重要部分。

这是获得两把正宗复古日本厨房刀的绝佳机会，其中包含签名的 Sakai Hamono Kuwahara Bessaku Deba 刀。

■ 出价前请务必阅读重要通知

● 不提供运往丹麦、英国

● 出价与付款
请勿在你无意完成购买并付款的情况下出价。出价即表示你有意在中标后完成付款。拒付投标者会造成严重延误。如多次催告仍未完成付款，Catawiki 的政策可能取消该订单。

● 物品状态
所有物品均为复古、古董或二手，除非另有说明。对年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、修理、磨利痕迹及其他缺陷等应有预期。
请在出价前仔细查看所有照片。照片构成描述的重要部分。
请理解某些缺陷或瑕疵可能在照片中不可见。也可能存在隐藏或不可见的缺陷。
此外，由于运输中的振动、冲击、温度、湿度或搬运，物品状态可能在运输过程中发生变化。
因此，该拍品仅适合具备清洁、磨利、修复等能力的买家购买。对于期望经过完全修复或买来即可直接使用且无需维护的买家，此拍品不适用。
所有尺寸均为近似。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀（和式刀）使用可更换的木柄。柄为耗材部件，可能因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要维修或更换。替换件不包含在内。

● 发运限制 - 刀具
根据英国法律，我们不向英国运送刀具。由于法规严格，我们也不向丹麦运送刀具。向其他国家的发货也可能因当地法律而有限制。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家将从日本发货并提供准确的海关申报。海关延误、检查、扣留、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 我们不运送的国家
我们不向美国运送。由于物流不稳定，我们也暂时不向葡萄牙运送。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 航运限制
由于全球情况、制裁、运输限制或邮政问题，发货可能对某些国家变得不可行。在此情况下，订单可能被取消。

● 关于意大利的重要通知
由于海关与邮政延迟，向意大利的交货可能需要一个月或更长时间。请仅在接受此情况时出价。

● 不提供合并运输
每件物品即使多件同时购买也将分开发运。

● 发货方式与送达时间
所有物品均从日本经日本邮政发出。预计送达时间为3至4周。送达时间不保证。

● 进口关税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家负责所有费用。

● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。延误可能导致延迟、退运、扣留或包裹销毁。

● 退运包裹
若因海关拒绝或无回复而退运，重新发货需要双倍运费。

● 不可抗力
卖家不对战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力事件造成的延迟或失败承担责任。

● 协议
通过出价，你确认你已阅读并接受所有条件，理解该物品可能包含不可见缺陷，可能需要清洁、磨利、修复或修整。