K Romain - 厨刀 - K Romain Studio “Anvil” 锻钢厨师刀 非传统风格 | 手工锻造 | 工作室制造 - 锻钢 印度玫瑰木 - 日本 - K Romain

K Romain Studio 的 “Anvil” 锻造钢厨师刀

Anvil 是 K Romain Studio 非常规的厨师刀——用钢材锻造，手工打磨，力求与众不同。

在 K Romain Studio 用高性能钢手工锻造，刀片具有大胆的几何形状，薄刃、刀背高、前置平衡，以提升力量与控制。非常规轮廓在切割蔬菜、肉类和日常备餐时更省力地切割。

每把 Anvil 都经过磨削、磨亮，并由制造者签名。没有机器，没有大规模生产。雕塑般的握柄贴合虎口式握姿，长时间使用也舒适。

原始的力量。精炼的刃口。独一无二。