厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统的和式出刃刀、柳刃包丁 注册安白一号100/正利

● 针对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 运输低于 150 欧元

由于最近欧盟进口程序的变化，以下国家对 IOSS 低于 150 欧元的运输可能适用临时限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙

运输可用性可能会根据日本邮政与目的国邮政程序而变化。

在下单竞标前，请考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Deba & Yanagiba Knife Set – Signed “Registered Yasu White Steel No.1 100” & “Masatoshi” – Traditional Single-Bevel Kitchen Knives – Made in Japan

本拍卖会 featuring 一对正宗的日本传统厨房刀具，包含 Deba 刀和 Yanagiba 刀，两者均在日本手工制造并带有原始刀匠签名。

Deba 刀上刻有「登録 安 白一号 100」（Registered Yasu – White Steel No.1 – 100），木柄标记为「登録先登特撰」。Yanagiba 刀签名为「正利」（Masatoshi）。

这些刀具体现了日本刀匠的传统工艺，原本用于专业鱼类处理。Deba 主要用于去骨、整鱼分解；Yanagiba 的长单刃设计让切片极为干净，特别适合刺身。

近似尺寸

Deba 刀

总长约：29 cm
刀刃长约：16 cm

Yanagiba 刀

总长约：37 cm
刀刃长约：24 cm

（尺寸为近似值，取自照片。）

特征
- 真正的 vintage 日本厨房刀具组
- 传统单刃结构
- 签名 Deba： 「登録 安 白一号 100」
- Deba 手柄标记： 「登録先登特撰」
- 签名 Yanagiba： 「正利」
- 传统日式木柄
- 日本制造
- 对日本刀具和传统工艺爱好者而言，是极佳的收藏品

状态

这些是真正的 vintage 工作刀具，显示出明显的年代与长期使用痕迹。

请预计：

- 因年代久远的污垢与着色
- 生锈与氧化
- 刀口磨损
- 边缘缺口
- 使用痕迹的划痕
- 力学均衡处銹蚀、划痕、凹陷及变色
- 木柄的污垢与划痕
- 一般的年代磨损

这些刀具仅作为收藏、修复或有经验的使用者的 vintage 项目出售。请在投标前充分理解其状态，并具备自行清洁、磨刀及必要修复的知识与经验。

请仔细检查所有照片，因为照片是描述的重要组成部分。
■ 重要通知 - 拍下竞标前请阅读

● 不发往 丹麦、英国

● 出价与付款
请在无意完成购买并付款时勿出价。出价即表示你完全打算在中标后完成付款。未付款者会造成严重延误。如果在卖方催促后仍未付款，catawiki 的政策可能取消订单。

● 物品状态
所有物品均为 vintage、 antique 或 pre-owned，除非另有说明。期望存在年代痕迹、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、修复、磨刀痕及其他瑕疵。
请在竞标前仔细检查所有照片。照片是描述的重要组成部分。
并且请理解，某些缺陷或瑕疵可能在照片中不易见。隐藏或不可见的瑕疵可能存在。
此外，运输过程中可能因为震动、冲击、温度、湿度或搬运而改变物品状况。
因此，本拍卖仅适合具备清洁、磨刀、修复或必要时修复能力的买家。此拍品不适合期望完全恢复或无需维护的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀具（和式刀）使用可替换木柄。柄部属于易耗部件，因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力可能需要维修或更换。不包含替换部件。

● 运输限制 - 刀具
因英国法律，我们不向英国发货。因严格规定，我们也不向丹麦发货。运往其他国家可能也受当地法律限制。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国而异。买家需确认进口的合法性。卖家从日本发货，并提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制范围内。

● 我们不发往的国家
我们不发往美国。由于物流不稳定，我们也暂时不发往葡萄牙。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
由于全球条件、制裁、运输限制或邮政问题，某些国家的运输可能变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 针对意大利的重要通知
交付至意大利可能因海关与邮政延误而需要一个月或更长时间。请仅在接受这一点的情况下出价。

● 不提供合并运输
即使购买多件，每件将单独运输。

● 运输方式与交货时间
所有物品均从日本通过日本邮局发出。预计交货时间为 3～4 周。交货时间不作保。

● 进口关税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不包含在价格内。买家承担所有费用。

● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。延误可能导致延迟、退运、没收或包裹销毁。

● 退回包裹
若因海关拒绝或未回应而退回，重新发货需双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延误或失败，卖家概不负责。

● 协议
通过出价，即表示你已阅读并接受所有条款，且理解该物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或修理。