Hekito - 厨刀 - 鱼片刀 - 独家复古收藏级厨房刀（0130） - VG-10钢，环氧树脂手柄，附皮革套 - 亚洲 - 鱼片刀

Filet Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力及在较长时间内保持锋利边缘的特性而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的持久边缘保持能力，确保持续的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多用途性著称，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附保护运输盒，刀刃在红色天鹅绒模具中稳固固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

整体长度：11.0 英寸
刀刃长度：6.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀身材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：配有红色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将刀头安全地存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理的锋利度与光洁度。

运输与装运：

每把刀都将使用高档防护材料小心打包，确保安全送达。运输已投保且可追踪，为您提供安心。