Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家级 厨房刀具 (089) - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——切肉刀以其多功能性而闻名，成为众多烹饪任务的理想伴侣。

这把刀装在保护性运输盒中，刀刃被安全地嵌入红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅展示。

规格

全长：13.0 英寸
刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刃材质：钢材/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：帕卡木

状态：全新/未使用

包装：保护运输盒，内衬红色天鹅绒模具
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机清洗

请将刀具妥善存放在其保护盒内，以维持刀口与表面处理的完好

运输与包装：
每把刀都将使用高档保护材料进行细致包装，确保安全送达。发货为可投保且可追踪，以带来安心保障