Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家 复古 收藏家厨房刀 (051) - Steel Less Steel，环氧 Chanar 木柄，带皮套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 作为厨房刀具的巅峰之作，以其在极高精准切割且保持锋利度持久著称。

硬度等级为54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的持锋性，确保性能稳定且耐磨。

在日式料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以多用途著称，成为各种烹饪任务的理想伴侣。

刀具随附保护运输盒，刀刃安全地固定在 Red velvet Mold 中，便于安全存放且优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材料：Pakawood

状态：新/未使用状态

包装：带红绒内衬的保护运输盒
保养说明：

仅手洗 — 不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面光洁。

运输与处理：

每把刀将用高端防护材料小心打包，以确保安全送达。运输受保并可追踪，放心。