2022 Quinta do Crasto, Altitude 430 - 杜罗 DOC - 6 Bottles (0.75L)

2022 Crasto Altitude 430 红色 6 x 0.75L
杜罗区
6 瓶

酿酒师：Manuel Lobo。

奖项/推荐
94 分，Revista Adega
93 分，James Suckling
92 分，Robert Parker
90 分，Wine Enthusiast
17 分，Jancis Robinson
17 分，Vinho Grandes Escolhas
17 分，Revista Paixão Pelo Vinho

酒品品种：Tinta Francisca (70%) & Touriga Nacional (30%).

酿造过程
在收获后，将葡萄送入22公斤的塑料箱，抵达酒窖时进行严格分选。随后去梗并略微压碎，转入温控不锈钢罐中发酵，过程持续4天，带皮接触并进行非常温和的萃取。随后将葡萄压榨并转移到木桶中完成发酵。陈酿12个月，使用法国老橡木桶。

品鉴笔记
石榴红色。酒香表达鲜明的红果香，与细腻的林木香气和细腻香料香气完美平衡。入口娓娓道来，逐渐发展为具有出色体量和细腻质感的酒款。这是一款具诱惑力的酒，收尾清新而优雅。Crasto Altitude 430 体现了在海拔430米、朝北坡向生长的 Tinta Francisca 与 Touriga Nacional 葡萄的全部清新与优雅。

上桌建议
适合搭配红肉、白肉和奶酪。请水平放置储存，置于阴凉干燥、避光且避免温度波动的环境中。饮用温度建议为16°C–18°C。适量饮用。

历史
Jorge Roquette于1962年首次接触杜罗河谷与Crasto酒庄。那时他与Leonor Guedes de Almeida结婚，Leonor的祖父Constantino de Almeida曾是著名的Constantino Port酒庄的创始人。
从那时起，Quinta do Crasto便成为他的毕生事业。过去五十年里，他收获了无数喜悦，但正如任何伟大热情一样，也有巨大的牺牲。
1994年，他们开始灌装并销售自家杜罗酒。此后不久，他们开始推广Quinta库存中的波特酒，首批为1978年份波特酒。大约在同一时期，Jorge Roquette 得以与他的三个孩子——Miguel、Tomás 与 Rita——分享这份热情，他们的努力与积极投入帮助 Quinta do Crasto 在全球葡萄酒地图上获得卓越地位。
他们先从投资葡萄园着手——这是酿好酒的核心组成部分。为回应全球对杜罗葡萄酒日益增长的兴趣，他们决定进一步投资，收购了位于杜罗上部的 Quinta da Cabreira，一个150公顷的地产，那里种植了114公顷的葡萄园。随后在2006年，他们又收购了 Quinta do Querindelo，以满足日益增长的需求。投资继续，酒桶酒窖的翻新以及最近的酒窖与榨酒槽的改造亦在进行中。目前，家族再次投资于部分葡萄园的再开发。
酿酒师一直是这段 lifelong journey 的关键。他们来自截然不同的背景、风格与技能，汇聚于此，对酒的生产作出了宝贵的贡献。
这对参与其中的每一个人来说都是一段宏伟的冒险，取得了无数辉煌的成就。Jorge Roquette 相信未来还有更多新冒险在等待，他们将继续为 Quinta do Crasto 的酒赢得成功。这只是开始。
热情仍在延续……

请注意：这是一个持续的拍卖。照片上看到的封印编号可能与您酒瓶上的编号不同。