Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家珍藏复古厨房刀具（0124） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 亚洲 - 厨房切肉刀

切肉刀被公认为厨具的巅峰之作，以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利刃口而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性以及出色的抗磨损性，确保稳定的性能和耐久边缘保持。

在日本料理中，每把刀都有明确的用途——切肉刀以其多功能性著称，成为完成各类料理任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得优雅。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢材 54 HRC 的洛氏硬度（Rockwell）
柄材：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护性运输盒

护理说明：

仅手洗 – 不建议用于洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中以维持刀口和表面处理。

运输与装运：

每把刀均使用高品质保护材料精心打包，以确保安全送达。运输为投保并可追踪，让您放心。