Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 vintage 收藏级厨房刀具(0162) - 无钢材,环氧帕卡伍德柄,带皮革套 - 日本 - 面包刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 210
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卖家的描述

Bread Knife 被誉为厨房餐具的巅峰之作,以无与伦比的精准切割能力和长时间保持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利、耐用和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都带有明确的用途定位——切肉刀以其多功能性而闻名,成为各种烹饪任务的理想搭档。

本刀以保护性运输盒呈现,刀刃在红色天鹅绒模具中被牢固固定,便于安全存放与优雅。

规格

总长:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
握柄长度:5.0 英寸
刀身材料:钢材与 Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
握柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明:

请手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刃口与表面处理。

运输与装卸:
每把刀都将使用高档保护材料进行小心包装,确保安全送达。运输已投保并可追踪,以提供安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Bread Knife 被誉为厨房餐具的巅峰之作,以无与伦比的精准切割能力和长时间保持锋利边缘的能力而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利、耐用和优越的边缘保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都带有明确的用途定位——切肉刀以其多功能性而闻名,成为各种烹饪任务的理想搭档。

本刀以保护性运输盒呈现,刀刃在红色天鹅绒模具中被牢固固定,便于安全存放与优雅。

规格

总长:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
握柄长度:5.0 英寸
刀身材料:钢材与 Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
握柄材料:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明:

请手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刃口与表面处理。

运输与装卸:
每把刀都将使用高档保护材料进行小心包装,确保安全送达。运输已投保并可追踪,以提供安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
标题附加信息
Bread knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0162)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
红色, 银
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
855
已售出的几件物品
99,08%
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烹饪及餐饮