厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统日式出刃刀与菜切包丁 堺注册白鹤/堺原

● 针对部分欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的运单

由于最近欧盟进口程序的变更，以下国家对低于 150 欧元的 IOSS 运单可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙

运输可用性可能会随日本邮政和目的地国家的邮政程序而变化。

请在出价前考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Deba & Small Nakiri Knife Set – "Sakai Hakutsuru Tokusei (堺白鶴作特製)" – 传统日本厨房刀具

一对有吸引力的正宗复古日本厨房刀具组合，包含传统的 Deba（德吧）刀和小 Nakiri（菜切）刀。

该实用套装将两把经典的日本厨房刀具结合在一起，每把刀都为特定用途而设计。Deba 是一把坚固的单刃刀，传统上用于整鱼去骨、去头，以及精准地切断小骨头。紧凑的 Nakiri 适合蔬菜处理和细致的厨房工作，成为日常日式烹饪的实用伴侣。

Deba 上的厂商标记为 "堺白鶴作特製"（Sakai Hakutsuru Tokusei）。

其木柄标有 "堺登録 白鶴別作"（Registered Sakai – Hakutsuru Bessaku）。

小 Nakiri 的柄上品牌为 "堺原"（Sakai Hara）。

传统的日本厨房刀具以其出色的切削性能、实用的设计和代代相传的刀具制作工艺而著称。

大致尺寸

Deba（Sakai Hakutsuru Tokusei）

总长：约 30 cm
刀长：约 17 cm

Small Nakiri

总长：约 22 cm
刀长：约 10 cm

品状态

这些是真正的复古日本厨房刀，显示出明显的年代痕迹与长期使用的痕迹。

请预期：

- 随年龄而来的污垢和污渍
- 生锈、氧化和包漆（锈蚀）痕迹
- 划痕和使用痕迹
- 少量刀尖损伤
- 边缘缺口
- 鎏/帽圈周围的污垢、划痕和磨损
- 木柄上的污垢、划痕及随年龄增长的磨损

刀具尚未清洗、抛光或修复，维持原本的复古状态出售。

请仔细查看所有照片，因为它们构成描述的重要部分。

这些刀具仅推荐给理解复古日本刀具且具备清洁、磨刀和必要时进行小幅修复的买家。

这是一个绝佳的机会，兼得 Sakai Hakutsuru Tokusei 传统德吧刀与紧凑 Nakiri，成为收藏家、专业厨师及正宗日本刀具爱好者的有吸引力的选择。

■ 购买前请务必阅读的重要通知

● 不发运至丹麦、英国、美国

● 出价与付款
请不要在无意完成购买并付款的情况下出价。出价即表示你完全意图在中标后完成付款。未付款的买家会造成严重延误。如在 Catawiki 的催告后仍未付款，订单可能会根据 Catawiki 的政策被取消。

● 物品状况
所有物品均为复古、古董或二手，若未另有说明。应预期存在岁月痕迹、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包漆、修复、磨刀痕迹及其他不完美之处。
请在竞标前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
同时请理解，某些缺陷或不完美之处可能在照片中不可见。存在隐藏或不可见的瑕疵。
此外，运输过程中因振动、冲击、温度、湿度或搬运等原因，物品的状况可能会改变。
因此，物品仅售予具备清洁、磨刀、修复或必要时的修理能力的买家。此拍品不适合期望完全修复或无需维护即可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀（和式刀具）使用可更换的木柄。柄部属于耗材部件，可能因年代、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要维修或更换。不含替换部件。

● 关于刀具的运输限制
由于英国法规，我们不向英国发运刀具。由于法规严格，我们也不向丹麦发运刀具。其他国家的运送可能也会因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 关税
刀具的进口规则因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，申报海关信息准确。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 我们不发运到的国家
目前我们不向美国发运，因持续的国际运输限制。运往美国的服务暂时中止，当前无法接受美国地址的订单。
我们也临时不向葡萄牙发运，原因是物流不稳定。
来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
由于全球状况、制裁、运输限制或邮政问题，运输可能对某些国家变得不可行。在此情况下，订单可能被取消。

● 对意大利的特别通知
由于海关和邮政延误，送达意大利可能需要一个月或更长时间。请仅在接受这一点时出价。

● 不提供合并运输
即使购买多件，亦将分别发运。

● 运送方式与交货时间
所有物品均通过日本邮政从日本发运。预计交货时间为 3 至 4 周。不保证具体交货时间。

● 进口税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不含在内。买家承担所有费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关要求。若延误，可能导致延迟、退回、没收或包裹销毁。

● 退货包裹
如因海关拒绝或未回应而被退回，重新发运需要双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延误或失败，卖家不承担责任。

● 协议
通过出价，即表示你已阅读并接受所有条件，且理解该物品可能包含不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或修理。