Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀具 (578) - Steel Less Steel,环氧帕卡木柄,带木盒 - 日本 - 面包刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 220
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卖家的描述

Bread Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力以及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锐度、耐久性和出色的边缘保持力,确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都按特定用途设计——切肉刀以其多功能性而著称,是多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现,刀片被 红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

总长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其安全放回保护盒中,以维持刀口和表面光洁度。
运输与处理:
每把刀都将使用高级保护材料仔细包装,以确保安全送达。发货投保且可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

Bread Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,因其以无与伦比的精准切割能力以及在较长时间内保持锋利边缘而著称。

硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锐度、耐久性和出色的边缘保持力,确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都按特定用途设计——切肉刀以其多功能性而著称,是多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现,刀片被 红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

总长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其安全放回保护盒中,以维持刀口和表面光洁度。
运输与处理:
每把刀都将使用高级保护材料仔细包装,以确保安全送达。发货投保且可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
标题附加信息
Bread knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (578)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Wooden Box
颜色
蓝色, 银
风格
古董
状态
作为新的 - 未使用
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
935
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮