Hekito - 厨刀 - 鱼片刀 - 独家复古收藏级厨房鱼片刀（0135） - Steel Less Steel, 环氧树脂握把，带皮革套 - 亚洲 - 钓鱼刀

Filet Knife 被认为是厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持能力，确保性能稳定并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定的用途——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是执行各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护性运输盒呈现，刀刃安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并提升雅致感。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢材/低碳钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄部材料：Risen

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输箱
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将刀具安全存放在其保护箱中以维持刀口与表面光泽。
运输与处理：
每把刀都将使用优质保护材料仔细包装，确保安全送达。运输可投保并可追踪，使用放心。