Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏家 厨房刀(0164) - Steel Less Steel,环氧树脂玫瑰木柄,带皮革套 - 亚洲 - 切肉刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 140 - € 200
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卖家的描述

Carving Knife 被公认为厨用刀具的巅峰,以无与伦比的精准切割能力著称,并能在较长时间内保持锋利边缘。\n\n硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利、耐用性和出色的持久边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中,每把刀都有其特定用途——Carving Knife 以多功能性著称,是各种烹饪任务的理想伴侣。\n\n刀具装在防护运输盒中,刀片稳妥地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。\n\n规格:\n总体长度:13.0 英寸\n刀.Length:8.0 英寸\n柄长:5.0 英寸\n刀身材质:钢/再生钢(54 HRC 洛克威尔硬度)\n柄材质:橄榄木\n状态:全新/未使用状态\n\n包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒\n护理说明:\n手洗为宜——不建议使用洗碗机。\n请将其放回防护盒中妥善存放,以维护刀口和外观。\n发货与运输:\n每把刀都会用高档防护材料仔细包装,以确保安全送达。运输已投保并可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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Carving Knife 被公认为厨用刀具的巅峰,以无与伦比的精准切割能力著称,并能在较长时间内保持锋利边缘。\n\n硬度等级为 54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利、耐用性和出色的持久边缘保持性,确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中,每把刀都有其特定用途——Carving Knife 以多功能性著称,是各种烹饪任务的理想伴侣。\n\n刀具装在防护运输盒中,刀片稳妥地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。\n\n规格:\n总体长度:13.0 英寸\n刀.Length:8.0 英寸\n柄长:5.0 英寸\n刀身材质:钢/再生钢(54 HRC 洛克威尔硬度)\n柄材质:橄榄木\n状态:全新/未使用状态\n\n包装:带红色天鹅绒内衬模具的防护运输盒\n护理说明:\n手洗为宜——不建议使用洗碗机。\n请将其放回防护盒中妥善存放,以维护刀口和外观。\n发货与运输:\n每把刀都会用高档防护材料仔细包装,以确保安全送达。运输已投保并可追踪,让您安心。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Carving knife
重量
260 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
亚洲
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0164)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Rosewood Handle with Leather cover
颜色
棕色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
935
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮