厨刀 - Kitchen knife set - 723 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨刀套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身采用锻造钢。每把刀都经过精心制作，不仅展现锻造钢的功能性强度，还呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

因出色的边缘保持、韧性和锋利度而著称，这些刀适合从精确切片到重度切块的各种用途。无论您是职业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀组都是一台真正的工作马，并且在任何厨房都是话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀片材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀片长度：全长约6"至9"（约15.2–22.9 cm）
柄材质：玫瑰木厚条并镶钢钉
刃口：切割如剃，硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等多种工作

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其自然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每个柄都以钢钉加强，确保在多年使用中的力量、平衡与耐久。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特美观的分层钢纹
Proper care enhances the life and performance of these knives, preserving their edge and visual appeal for generations.

刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂。
避免放入洗碗机或浸泡，水分和清洁剂会损坏刀片与柄。
立刻擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水迹。
给刀片上油
干燥后在刀片上轻涂食用级矿物油，特别是长期存放时。此举可防止高碳钢腐蚀。
妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免散放在抽屉中，以防损坏或造成伤害。
需要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔的整刀磨砺可让性能保持在高水平。
避免硬质表面
请勿用于砍骨、冷冻食品或玻璃、石头等硬质表面，以防碎裂或钝化。

厨师、收藏家及烹饪爱好者的高端套装

无论您是在打造高端厨房，还是为烹饪爱好者选购一份贴心礼物，这五件套锻造钢刀都呈现无与伦比的工艺、功能和美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需要妥善护理。通过正确维护，它们将为您多年如一日地忠诚服务。