厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

工艺精湛的日本刀具套装。
这组日本刀旨在实现快速、干净、专业的备餐体验。

日本刀以其精准和持久的锋利而广受赞誉。凭借卓越的刃口和59 HRC硬度，这些刀具具有出色的保持锋利度和耐磨性，适合日常耐用使用。

该刀具套装特色在于独特的锤纹刀刃（tsuchime）表面，能减少食材粘附、实现更顺畅的切割与更易释放食物；人体工学木柄提供舒适、控制与平衡感。装在传统木盒中，是送给厨师、厨艺爱好者和美食爱好者的华美礼品刀具套装。

特点
•Nakiri 切菜刀 – 专为推切、香草及蔬菜而设计的日本蔬菜刀
•Santoku 菜刀 – 通用日本厨师刀，适合切、剁、丁
•Gyuto 菜刀 – Santoku 的小号版本，是进行修整、削皮与精细作业的理想小型厨房刀
•木制收纳/展示盒 – 保护刀刃并使此套装成为礼品就绪之选

尺寸：
•Nakiri 切菜刀 — 刀片18.3 cm，总长32 cm；蔬菜切割与精确切片的理想选择
•Santoku 厨师刀 — 刀片19.2 cm，总长32.5 cm；多用途切割刀
•Gyuto 刀 — 刀片16.5 cm，总长30.5 cm；紧凑多用途工具

细节：
•锤纹刀身（tsuchime 表面）有助于减少粘连，实现更洁净的切口。
•卓越的刀硬度：58 HRC。刀厚2.5 mm。坚固的木质手柄
•舒握手柄在长时间备餐中便于稳控。
•平衡的手感，让切、剁、剁碎和备餐更自信
•极简、现代的日本美学，在任何厨房都显得高端

三把极锋利的特种钢刀，设计用于最优切割舒适度和持久锋利。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度58 HRC，厚度2.5 mm，配以实木手柄，耐用且手感高档。

非常适合家庭烹饪，以及寻求锐利、可靠厨房刀具套装的专业厨师。

刀具套装将使用合适材料小心包装，确保包装得到良好呈现。
包含带追踪码的有保险运输。