厨刀 - Kitchen knife set - 七百二十六 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻制钢厨刀套装 — 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀，将您的烹饪体验提升至新高度。每把刀都经过精心打磨，展现了锻钢的功能性与强韧，同时也呈现出独特的分层美感，使每把刀都独一无二。

以卓越的保持边缘、韧性与锋利度著称，这些刀具非常适合从精确切片到重负荷切碎的各种任务。无论您是专业厨师，还是热爱烹饪的家庭厨艺爱好者，这套多功能的组合都是得力的“工作马”——也会成为厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量: 5 把刀
刀具材料: 手工锻制高碳钢与低碳钢（锻接焊接）
刀片长度: 全长约 6" 至 9" 之间
手柄材料: 天然玫瑰木厚片与钢钉
刀刃: 如剃刀般锐利，经过硬化处理，长期保持性能
用途: 适用于切片、切丁、剁碎等多种用途

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，自然纹理与色差增添朴实优雅之美。每个手柄都以钢钉加固，确保在多年的使用中稳固、平衡与耐用。

卓越的边缘保持
耐久性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
正确护理可提升这些刀具的寿命与性能，世代相传的边缘与视觉魅力将得以保留。

刀具护理说明
为保持锻制钢刀具的美观与性能，请遵循以下方法：
手洗为宜
使用温热的水与温和的洗洁剂。
避免放入洗碗机或浸泡刀具——多余的水分与清洁剂会损伤刀刃和手柄。
立即擦干
清洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑。
涂油刀刃
干燥后在刀刃上薄薄涂一层食品级矿物油，尤其在长期存放时，这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
使用刀架、磁性条或皮套存放。
避免散放在抽屉中，以防损伤或造成伤害。
需要时磨刀
可使用磨石或专业磨刀工具保持锋利，偶尔的整刃磨会使性能保持在最佳状态。
避免硬表面
请勿在骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石头等）上使用，以防碎裂或钝化。

献给厨师、收藏家及烹饪爱好者的高端套装
无论您是在打造高端厨房，还是在为美食品味爱好者准备一份贴心礼物，这套五件锻制钢刀具都以无与伦比的工艺、功能与美感呈现。

注意：1095/15N20 锻制钢刀因高碳含量需正确护理。只要维护得当，它们就能忠实地陪伴您一生。）