厨刀 - Kitchen knife set - 728 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都以锻造钢精心打造，除了展现铸造钢的强韧功能外，还呈现出独特、层叠的刀纹美感，使每一把刀都与众不同。

因出色的刀口保持力、耐用性与锋利度而闻名，这些刀非常适合从精准切片到重负担切碎的各种用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具都是可靠的工作伙伴，也是任何厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀刃长度：总长约6"到9"
柄材：玫瑰木滑板，配钢钉
刃口：如剃刀般锋利，经过硬化，长久保持性能
用途：适合切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，天然纹理与色彩对比增添原始优雅。每个柄都以钢钉加固，确保持久的力量、平衡与耐用性。

卓越的刃口保持力
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
正确护理可延长刀具寿命与表现，确保刀口和外观代代相传。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀具的美观与性能，请按以下方式护理：
手洗为佳
使用温水和温和的洗洁剂。
请勿放入洗碗机或浸泡刀具，潮湿与清洁剂会损坏刀刃和柄。
用干净毛巾立即擦干
洗后彻底擦干，避免生锈和水渍。
上油刀刃
干燥后轻涂食品级矿物油，特别是在长期存放时，可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮鞘存放。
避免散放在抽屉内以防损伤或伤害。
需要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利，偶尔进行磨刀以维持最佳性能。
避免在硬物表面使用
请勿用于处理骨头、冷冻食品或玻璃/石材等硬物，以防剥离或磨损。

面向厨师、收藏爱好者与烹饪爱好者的高级套装
无论您是在打造高端厨房还是为美食爱好者挑选贴心礼物，这套五件锻造钢刀具以无与伦比的工艺、功能与美感，满足各种需求。

注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需适当护理。只要维护得当，它们将伴您一生。