厨刀 - Bunka & Deba - 手工制作的日本钢、日本风格的文化包丁与出刃包丁套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

开始出价
€ 1

添加到您的收藏夹中以在拍卖开始时收到提醒。

Catawiki买家保障

在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息

Trustpilot 4.4分 | 138862条评论

Trustpilot上被评为优秀。

卖家的描述

手工打造的日本钢—日本风格厨师刀组

这款美丽的日式风格厨师刀组以手工工艺著称,面向专业厨师及珍视精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。受标志性日本 Bunka & Deba 刀型的启发,这些刀具在优雅美学与出色切割性能之间取得了出色的平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都由高品质日本碳钢逐一手工锻造,因其出色的锋利度、持刃能力、耐用性和易于再磨削而著称。刀刃几何形状的精细打磨和平面磨削使切片、切碎和细致切割更加顺滑、准确。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食品处理方面表现出色。

受 Bunka & Deba 启发的刀刃设计提供了多功能性与精准度的完美结合。传统上被视为日本料理中的主厨刀,Bunka & Deba 的轮廓因其优雅的外形、极致的刃口和手感的专业性而备受推崇。

刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀呈现出豪华且独特的外观。人体工学刀柄设计提供舒适的握感和在长时间烹饪过程中的出色控制。由于树脂及锻造过程为手工制作,每把刀都拥有独特的纹理和个性,真正使每件作品独一无二。

这些刀具是为真正烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要正确保养,它们就能多年提供可靠的性能。

详情:

• 刀刃材质:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格 Bunka & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何和平面磨削
• 刀柄材质:高档多彩树脂刀柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 15 英寸,第二把刀 14 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食品处理

护理说明:
日本碳钢需要正确的维护。建议用后立即清洁并擦干刀面,以防止氧化、变色或生锈。定期护理将使刀具多年来保持锋利和美观。

请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切物品。天然手工的变体、锻造痕迹和树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分,确保每把刀都是独一无二的。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

手工打造的日本钢—日本风格厨师刀组

这款美丽的日式风格厨师刀组以手工工艺著称,面向专业厨师及珍视精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。受标志性日本 Bunka & Deba 刀型的启发,这些刀具在优雅美学与出色切割性能之间取得了出色的平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都由高品质日本碳钢逐一手工锻造,因其出色的锋利度、持刃能力、耐用性和易于再磨削而著称。刀刃几何形状的精细打磨和平面磨削使切片、切碎和细致切割更加顺滑、准确。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食品处理方面表现出色。

受 Bunka & Deba 启发的刀刃设计提供了多功能性与精准度的完美结合。传统上被视为日本料理中的主厨刀,Bunka & Deba 的轮廓因其优雅的外形、极致的刃口和手感的专业性而备受推崇。

刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀呈现出豪华且独特的外观。人体工学刀柄设计提供舒适的握感和在长时间烹饪过程中的出色控制。由于树脂及锻造过程为手工制作,每把刀都拥有独特的纹理和个性,真正使每件作品独一无二。

这些刀具是为真正烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要正确保养,它们就能多年提供可靠的性能。

详情:

• 刀刃材质:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格 Bunka & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何和平面磨削
• 刀柄材质:高档多彩树脂刀柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 15 英寸,第二把刀 14 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食品处理

护理说明:
日本碳钢需要正确的维护。建议用后立即清洁并擦干刀面,以防止氧化、变色或生锈。定期护理将使刀具多年来保持锋利和美观。

请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切物品。天然手工的变体、锻造痕迹和树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分,确保每把刀都是独一无二的。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Bunka & Deba
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Bunka & Deba Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
15 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
194
已售出的几件物品
100%
protop

类似物品

类别为您准备的

烹饪及餐饮