厨刀 - Bunka & Deba - 手工制作的日本钢、日本风格的文化包丁与出刃包丁套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本





Catawiki买家保障
在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 138862条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
手工打造的日本钢—日本风格厨师刀组
这款美丽的日式风格厨师刀组以手工工艺著称,面向专业厨师及珍视精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。受标志性日本 Bunka & Deba 刀型的启发,这些刀具在优雅美学与出色切割性能之间取得了出色的平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。
每把刀都由高品质日本碳钢逐一手工锻造,因其出色的锋利度、持刃能力、耐用性和易于再磨削而著称。刀刃几何形状的精细打磨和平面磨削使切片、切碎和细致切割更加顺滑、准确。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食品处理方面表现出色。
受 Bunka & Deba 启发的刀刃设计提供了多功能性与精准度的完美结合。传统上被视为日本料理中的主厨刀,Bunka & Deba 的轮廓因其优雅的外形、极致的刃口和手感的专业性而备受推崇。
刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀呈现出豪华且独特的外观。人体工学刀柄设计提供舒适的握感和在长时间烹饪过程中的出色控制。由于树脂及锻造过程为手工制作,每把刀都拥有独特的纹理和个性,真正使每件作品独一无二。
这些刀具是为真正烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要正确保养,它们就能多年提供可靠的性能。
详情:
• 刀刃材质:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格 Bunka & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何和平面磨削
• 刀柄材质:高档多彩树脂刀柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 15 英寸,第二把刀 14 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食品处理
护理说明:
日本碳钢需要正确的维护。建议用后立即清洁并擦干刀面,以防止氧化、变色或生锈。定期护理将使刀具多年来保持锋利和美观。
请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切物品。天然手工的变体、锻造痕迹和树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分,确保每把刀都是独一无二的。
卖家故事
手工打造的日本钢—日本风格厨师刀组
这款美丽的日式风格厨师刀组以手工工艺著称,面向专业厨师及珍视精准、平衡与传统工艺的家庭厨师而设计。受标志性日本 Bunka & Deba 刀型的启发,这些刀具在优雅美学与出色切割性能之间取得了出色的平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。
每把刀都由高品质日本碳钢逐一手工锻造,因其出色的锋利度、持刃能力、耐用性和易于再磨削而著称。刀刃几何形状的精细打磨和平面磨削使切片、切碎和细致切割更加顺滑、准确。这些刀具在蔬菜、肉类、鱼类、香草及一般食品处理方面表现出色。
受 Bunka & Deba 启发的刀刃设计提供了多功能性与精准度的完美结合。传统上被视为日本料理中的主厨刀,Bunka & Deba 的轮廓因其优雅的外形、极致的刃口和手感的专业性而备受推崇。
刀柄采用高档多彩树脂手工制作,使每把刀呈现出豪华且独特的外观。人体工学刀柄设计提供舒适的握感和在长时间烹饪过程中的出色控制。由于树脂及锻造过程为手工制作,每把刀都拥有独特的纹理和个性,真正使每件作品独一无二。
这些刀具是为真正烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要正确保养,它们就能多年提供可靠的性能。
详情:
• 刀刃材质:高品质日本碳钢
• 刃型:日本风格 Bunka & Deba 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨削:细刃几何和平面磨削
• 刀柄材质:高档多彩树脂刀柄
• 状态:全新
• 总长度:第一把刀 15 英寸,第二把刀 14 英寸
• 用途:蔬菜、肉类、鱼类切片、切碎及一般食品处理
护理说明:
日本碳钢需要正确的维护。建议用后立即清洁并擦干刀面,以防止氧化、变色或生锈。定期护理将使刀具多年来保持锋利和美观。
请注意:
“图片是描述的重要部分。”
您将收到图片所示的确切物品。天然手工的变体、锻造痕迹和树脂纹理都是工艺与独特性的组成部分,确保每把刀都是独一无二的。

