厨刀 - Bunka - 手工制造的日本钢材 日式文久包丁刀具套装 - 美观的人体工学多色树脂握把 - 日本

开始出价
€ 1

添加到您的收藏夹中以在拍卖开始时收到提醒。

Catawiki买家保障

在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息

Trustpilot 4.4分 | 139133条评论

Trustpilot上被评为优秀。

卖家的描述

手工锻造的日本钢材——日本风格厨师刀组

这组精美的日本风格厨师刀由手工精心打造,面向专业厨师和喜爱追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。以标志性日本文化头部式 Bunka 刃形轮廓为灵感,这些刀具在优雅美学与出色切削性能之间取得平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢手工铸成,因其极致的锋利、边缘保持力、耐用性以及易于再研磨而闻名。刀刃的精细刀身几何与平磨设计使切片、切丁与细部切割顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、海鲜、香草及一般食材处理方面表现出色。

Bunka 启发的刀面设计提供了多功能性与精准度的完美结合。Traditionally regarded as a master chef’s knife in Japanese cuisine,这一刀型以其优雅的造型、极致锋利与手感专业著称,深受推崇。

刀柄采用高端多色树脂手工制成,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的柄型设计在长时间烹饪时提供舒适握感与出色控制。由于树脂与锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的图案与个性,真正独一无二。

这些刀具是为实际厨房使用而非装饰品。只要正确护理,便能多年提供可靠的性能。

详情:
• 刀片材质:高品质日本碳钢
• 刀型:日本灵感 Bunka 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨切:细刃几何形状,平磨
• 刃柄材质:高端多色树脂柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀:15 英寸;第二把刀:15 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切丁及一般食材处理

护理说明:
日本碳钢需要适当维护。使用后应立即清洗并擦干,防止氧化、铜绿病变或生锈。定期护理可让刀具多年来保持锐利与美观。

请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到照片中所示的确切物品。天然手工变体、锻造痕迹和树脂花纹都是工艺与每把刀独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

手工锻造的日本钢材——日本风格厨师刀组

这组精美的日本风格厨师刀由手工精心打造,面向专业厨师和喜爱追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师。以标志性日本文化头部式 Bunka 刃形轮廓为灵感,这些刀具在优雅美学与出色切削性能之间取得平衡,成为任何厨房收藏中的亮点。

每把刀都以高品质日本碳钢手工铸成,因其极致的锋利、边缘保持力、耐用性以及易于再研磨而闻名。刀刃的精细刀身几何与平磨设计使切片、切丁与细部切割顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、海鲜、香草及一般食材处理方面表现出色。

Bunka 启发的刀面设计提供了多功能性与精准度的完美结合。Traditionally regarded as a master chef’s knife in Japanese cuisine,这一刀型以其优雅的造型、极致锋利与手感专业著称,深受推崇。

刀柄采用高端多色树脂手工制成,使每把刀都呈现出豪华而独特的外观。符合人体工学的柄型设计在长时间烹饪时提供舒适握感与出色控制。由于树脂与锻造工艺的手工特性,每把刀都带有独特的图案与个性,真正独一无二。

这些刀具是为实际厨房使用而非装饰品。只要正确护理,便能多年提供可靠的性能。

详情:
• 刀片材质:高品质日本碳钢
• 刀型:日本灵感 Bunka 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨切:细刃几何形状,平磨
• 刃柄材质:高端多色树脂柄
• 状态:全新
• 总长:第一把刀:15 英寸;第二把刀:15 英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切片、切丁及一般食材处理

护理说明:
日本碳钢需要适当维护。使用后应立即清洗并擦干,防止氧化、铜绿病变或生锈。定期护理可让刀具多年来保持锐利与美观。

请注意:
“照片是描述的重要部分。”
您将收到照片中所示的确切物品。天然手工变体、锻造痕迹和树脂花纹都是工艺与每把刀独特性的组成部分。

卖家故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高品质日式厨师刀和优质厨房用具,服务对象包括厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具匠心工艺、卓越性能与美观的设计。 我们相信客户满意度是首要目标。每一件商品都经过仔细检查、专业包装,并以极高的用心发出。所有订单通常在3天内发出,若有可追踪、投保的运输方式,我们也会提供。 我们通过详细的实时照片和准确的描述,确保透明度和在竞拍中的信心。 感谢光临 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把杰出的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
使用Google翻译翻译

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Bunka
物品件数
2
国家
日本
车型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Bunka Knives Set
材质
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
状态
作为新的 - 未使用
高度
15 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
德国经验证
196
已售出的几件物品
100%
protop

类似物品

类别为您准备的

烹饪及餐饮