Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 古董级 收藏家厨房刀具（519） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带木盒 - 日本 - 厨房屠夫刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力著称，并且在较长时间内保持锋利刃口。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持性，确保性能稳定且耐磨损。

在日本料理中，每把刀都有明确的用途——切片刀以其多功能性而闻名，是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性的运输盒中， blade 安稳地置于红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长：13.0 英寸
刀片长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢 不锈钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面处理。

运输与配送：

每把刀都将使用高档保护材料仔细包装，确保安全送达。发货经过保险并可追踪，放心无忧