Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（0312） - VG-10 钢，不锈钢，环氧帕卡木手柄，带盒 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精确度切割，同时在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性以及出色的保持刃力，确保稳定的性能和耐磨性。

在日式料理中，每把刀都按用途而设计——切肉刀以其多功能性而著称，是完成各式烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定，便于安全存放并显现雅致。

规格

总长：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以维持刀刃与表面处理的锋利与光洁。

运输与配送：

每把刀都将用高档防护材料仔细打包，确保安全送达。运输过程已投保并可追踪，安心无忧。