厨刀 - Kitchen knife set - 731 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。每把刀都以锻造钢精心铸造，不仅展现出锻造钢的功能强度，也呈现出刀身独特的花纹之美，使每一把刀都与众不同。

以卓越的刃韧性、硬度和锋利度而闻名，这些刀具适合从精准切片到重型切碎的各种场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这一套多功能刀具都是可靠的主力工具，也是任何厨房中的谈资。

套刀详情：

数量：5 把刀
刀片材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀片长度：总长约6"至9"（约15.2–22.9 cm）
手柄材质：玫瑰木板条，带钢钉
刃口：极致锋利，硬化以持久性能
用途：适用于切片、切丁、剁碎等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添朴实雅致。每个手柄都用钢钉加强，确保多年使用中的强度、平衡与耐久性。

优越的刃口保持
耐用性与抗冲击性
独特美观的分层钢纹
适当护理可延长刀具寿命与性能，保持刃口与视觉魅力世代相传。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀具的美观与性能，请按以下方法清洗与保养：
手洗为宜
请使用温水和温和洗涤剂清洗。
请勿放入洗碗机或浸泡，潮湿与清洁剂可能损害刀片与手柄。
立即擦干
清洗后用干净毛巾彻底擦干，以防生锈和水渍。
上油保养刀片
擦干后可轻涂可食用矿物油，特别是在长期收藏时，以保护高碳钢不被腐蚀。
妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免散放在抽屉中，以免损坏或造成伤害。
按需磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利的刃口。
偶尔整刀磨砺可让性能始终处于最佳状态。
避免在硬表面使用
请勿在骨头、冷冻食品或硬表面（如玻璃或石材）上使用，以防崩刃或钝化。

专业级套装，适合厨师、收藏家及烹饪爱好者
无论您是在打造高端厨房，还是为一位烹饪爱好者挑选贴心礼物，这五件锻造钢刀具套装都将提供无与伦比的匠心、功能与美感。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需适当护理。在正确维护下，它们将终身贴身相伴。