Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家复古收藏级厨刀(0126) - 无钢材,环氧帕卡伍德柄,带皮革套 - 日本 - 切肉刀

开始出价
€ 1

添加到您的收藏夹中以在拍卖开始时收到提醒。

Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

估价  € 150 - € 230
Catawiki买家保障

在您收到物品之前,您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息

Trustpilot 4.4分 | 138733条评论

Trustpilot上被评为优秀。

卖家的描述

切肉刀被视为厨用刀具的巅峰,以其前所未有的切割精准度和长时间保持锋利边缘的能力而闻名。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保持续的性能与抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都被设计为有特定用途——切肉刀以其多功能性著称,成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输箱呈现,刀刃被安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现优雅。

规格

全长:13.0英寸
刀刃长度:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢材/不锈钢减少款(54 HRC洛氏硬度)
刀柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用状态

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
保养说明:

手洗为佳——不建议用于洗碗机。
请放置在保护箱中以保持刀口和表面光洁。
发货与运输:
每把刀均将精心包装,使用高级防护材料,以确保安全送达。运输提供保单与可追踪服务,安心有保障

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

切肉刀被视为厨用刀具的巅峰,以其前所未有的切割精准度和长时间保持锋利边缘的能力而闻名。

以54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保持续的性能与抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都被设计为有特定用途——切肉刀以其多功能性著称,成为广泛烹饪任务的理想伙伴。

该刀以保护性运输箱呈现,刀刃被安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现优雅。

规格

全长:13.0英寸
刀刃长度:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢材/不锈钢减少款(54 HRC洛氏硬度)
刀柄材质:Pakawood

状态:全新/未使用状态

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
保养说明:

手洗为佳——不建议用于洗碗机。
请放置在保护箱中以保持刀口和表面光洁。
发货与运输:
每把刀均将精心包装,使用高级防护材料,以确保安全送达。运输提供保单与可追踪服务,安心有保障

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Utility knife
重量
270 g
标题附加信息
Carving knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0126)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
颜色
银, 黑色
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
944
已售出的几件物品
100%
protop

类似物品

类别为您准备的

烹饪及餐饮