厨刀 - Kitchen knife set - 734 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢刀具套装 – 5 件

提升您的烹饪体验，这套五把手工锻造厨师刀极具质感。每把刀都经过精心打造，不仅展现锻钢的实用强度，也呈现独特、层叠的纹理美感，使每把刀都独一无二。

以出色的持锋性、韧性和锋利度而闻名，这些刀具无论是精准切片还是重型切割都游刃有余。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是真正的工作伙伴，也是厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材： 手工锻造高碳钢与低碳钢（锻接焊接）
刀长： overall 约 6" 至 9"
握柄材质：玫瑰木板块配钢钉
刃口：刀锋锐利，硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、砍切等多种场景

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个握柄均以钢钉加强，确保长期使用中的力量、平衡与耐用性。

卓越的持锋性
耐用性与抗冲击性
美观独特的层叠钢纹
适当护理可提高刀具寿命与性能，长期保持刃口与视觉魅力。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式维护：
手洗为佳
使用温水和温和的洗涤剂。
避免放入洗碗机或长时间浸泡——湿度和清洁剂可能损坏刀刃与握柄。
干燥立即
洗涤后请用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
涂油保养刀刃
干燥后轻涂食用级矿物油，特别是长时间储存时。这有助于防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮鞘妥善存放。
避免在抽屉中松散存放，以防止损伤或造成伤害。
需要时磨刀
可使用磨石或专业削刀工具保持锋利。
偶尔进行磨齿，可以让性能保持在峰值。
避免在硬表面使用
请勿用刀砍骨、处理冰冻食品或在玻璃、石材等硬表面使用，以防止崩口或变钝。

厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装
无论您是在组建高端厨具，还是为烹饪爱好者寻找一份别致的礼物，这套五件套锻钢刀具都以无与伦比的工艺、功能与美感为您服务。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具需要妥善护理以应对其高含碳特性。若得到正确维护，它们将终生如新地陪伴您。