厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

巧夺天工的日本刀具套装。
这些日本刀具旨在实现快速、干净、专业的备菜过程。

日本刀因其精准与持久锋利而广受推崇。拥有出色的切削刃和58 HRC硬度，这些刀具在日常使用中具有出色的边缘保持能力与耐磨性，确保耐用。

刀具套装采用独特的锤纹（tsuchime）刀面处理，便于更顺畅地切片与释放食材，同时配以符合人体工学的木质手柄，提升舒适度、控制力与平衡感。装在传统木质展示盒中，是送给厨师、厨艺爱好者的惊艳礼品刀具套装。

特点
• Nakiri Chopper – 日本蔬菜刀，适合推切、香草与蔬果处理
• Santoku Knife – 多用途日本厨师刀，切片、切碎、切丁皆宜
• Gyuto Knife – 介于 Santoku 的规格，较小的理想厨房细活刀，适合修整、削皮、精细作业
• 木质收纳/展示盒 – 保护刀口，成套即是送礼佳品

规格：
• Nakiri chopper — 刀长18.3 cm，总长32 cm；适用于蔬菜与精准切片
• Santoku chef’s knife — 刀长19.2 cm，总长32.5 cm；多功能切割利器
• Gyuto knife — 刀长16.5 cm，总长30.5 cm；体积紧凑、用途广

细节：
• 锤纹刀面（tsuchime 表面）有助于减少粘刀，实现更干净的切口。
• 出色的刀刃硬度：58 HRC。刀厚2.5 mm。柄为实木材质，坚固耐用
• 舒适握柄，便于长时间备菜时保持稳定控制
• 重心平衡，信心十足地进行切、片、切碎以及备餐
• 极简、现代的日式美学，在任何厨房都显得高端

三支极锋利的特钢刀，专为提升切割舒适度与持久边缘性能而设。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度达到58 HRC，厚度2.5 mm，搭配实木手柄，耐用且手感高级。

非常适合家庭烹饪以及寻求锋利、可靠厨用刀具的专业厨师。

刀具套装将以合适的材料仔细包装，确保包裹受到良好接收。
附带可追踪的投保运输。