厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具三件套 | 锤纹三德包丁、菜切包丁与牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

精心打造的日本刀具套装。
这款日本刀以快速、干净、专业的准备工作为设计初衷。

日本刀因其精准度和持久的锐利而广受重视。以卓越的刀锋与58 HRC的硬度，这些刀具在日常使用中具备出色的锐利保持和抗磨损能力，耐用且适合日常使用。

刀具套装采用独特的锤纹（tsuchime）刀刃处理，能更顺畅地切割、便于食材释放；并配有符合人体工学的木质手柄，带来舒适、控感与平衡。包裹在传统木质礼盒中，是送给厨师、烹饪爱好者及美食爱好者的惊艳礼物刀具套装。

特色
•Nakiri Chopper – 日本蔬菜刀，适合推切、草药与蔬果处理
•Santoku Knife – 全能日本厨师刀，切片、切碎、丁切皆宜
•Gyuto Knife– 同为Santoku风格的刀，但尺寸更小，理想的厨房小型切割刀，用于修整、削皮和细部工作
•木制收纳/展示盒 – 保护刀锋并使这套刀具具备礼赠属性

尺寸：
•Nakiri chopper — 刀片18,3 cm，总长32 cm；蔬菜处理与精确切割的理想之选
•Santoku chef’s knife — 刀片19,2 cm，总长32,5 cm；多功能通用刀
•Gyuto knife — 刀片16,5 cm，总长30,5 cm；紧凑多用途实用刀

细节：
•锤纹刀面质感（tsuchime处理）帮助减少黏附，使切口更干净。
•卓越的刀刃硬度：58 HRC。刀片厚度：2,5 mm。坚固的木质手柄
•符合人体工学的握柄，在长时间备餐中保持稳控。
•平衡手感，带来自信的切、碎、剁与备餐体验
•简约、现代的日本美学，在任何厨房中都显得高端

三把极其锋利的特种钢刀，设计用于提供最佳切削舒适感与持久锋利。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度优异，为58 HRC，厚度2,5 mm，配以实木手柄，耐用且质感高级。

非常适合家庭烹饪，同时也是追求锋利、可靠厨房刀具套装的专业厨师之选。

刀具套装将以合适材料进行精心包装，使包装备受好评。
附带可追踪的保险运输。