Hekito - 厨刀 - Chef's knife - 独家限量复古收藏厨刀（569） - 不锈钢，环氧树脂手柄，带木盒 - 日本 - 切肉刀

切片刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精准度及在较长时间内保持锋利刃口的能力而闻名。

本刀硬度为54 HRC，提供出色的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——切片刀以其多功能性著称，是应对各式烹饪任务的理想搭档。

刀具随附保护运输盒，刀口被安放在红色绒面模具中，便于安全存放与彰显优雅。

规格

总长度：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：钢（54 HRC）
柄材质： PakWood（木材）

状态：全新/未使用

包装：带有红色绒面内模的保护运输盒
维护说明：
手洗为宜——不建议使用洗碗机。
请将刀具妥善存放在保护盒中，以维护刀口与表面处理。
运输与装卸：
每把刀均将使用优质保护材料精心打包，确保安全送达。运输保险完备、可追踪，放心无忧