厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统日式出刃包丁与柳刃包丁，名匠兼定作/登记为一级作品

● 对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 价格低于 150 欧元的发货

由于近期欧盟进口程序的变更，以下国家的 IOSS 发货若金额低于 150 欧元，可能会适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰

运输可用性可能会根据日本邮政及目的地国家的邮政程序而变化。

请在出价前考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Deba & Yanagiba Knife Set – "Meishō Kanesada Saku (名匠兼定作)" & "Registered Ichiji Saku (登録一次作)" – Traditional Japanese Kitchen Knives

正宗的一套两件日本传统厨房刀具，由传统的 Deba 和 Yanagiba 组成，均为日本手工制作，供职业鱼类处理和传统日本料理使用。

Deba 标有“Meishō Kanesada Saku” (名匠兼定作) 的签名，手柄上也烙有同样的铭文。这把坚固的单刃刀用于整鱼剖切及处理小骨头，同时保持了传统日本工艺的精准。

Yanagiba 的签名为“Registered Ichiji Saku” (登録一次作)。手柄保持其原始标签“ Osaka Prefecture – Scientifically Crafted Handicraft（大阪府推奨・科学された工芸品）”以及“Registered Ichiji Saku” (登録一次作) 品牌。它的长而细的刀身非常适合切割整洁、优雅的刺身片及其他细腻食材。

合在一起，这两把刀代表了传统日本厨房中的经典组合，兼具力量与精准，同时展示了复古日本刀具的工艺。

近似尺寸

Deba (Meishō Kanesada Saku)

总长度：约 30 cm
刀翼长度：约 16.5 cm

Yanagiba (Registered Ichiji Saku)

总长度：约 31.5 cm
刀翼长度：约 18 cm

状态

这些都是具有年龄痕迹和使用痕迹的正宗复古日本厨房刀具。

请预计：
- 来自时间的污垢和污渍
- 生锈和氧化
- 表面划痕
- 环圈周围的污垢和划痕
- 木柄上的污垢和磨损

刀具未经过清洁、抛光、修复或整修，按原始复古状态提供。

请仔细查看所有照片，因为它们构成描述的重要部分。

这些刀具仅建议给能够自行清洁、磨刀并了解复古日本刀具特性的买家。

实用且具有收藏价值的复古套装，体现日本工艺传统，适合收藏家、厨师以及热衷于正宗日本刀具的人士。

■ 重要通知 - 拍前请阅读

● 不发运至丹麦、英国、美国

● 出价与支付
请在没有打算完成购买及付款时勿出价。出价即表示您明确愿意在中标后完成付款。未付款的买家将造成严重延误。如在 Catawiki 催促后仍未付款，订单可能会按 Catawiki 的政策被取消。

● 商品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手，若未另有说明。请预期存在年久、磨损、划痕、污渍、生锈、氧化、包浆、修复、磨利痕迹等缺陷。
在投标前请仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
请理解某些缺陷或瑕疵可能在照片中不可见。也可能存在隐蔽或不可见的瑕疵。
此外，运输过程中由振动、冲击、温度、湿度或搬运等原因，物品的状态可能发生变化。
因此，商品仅适合具备清洁、磨刀、修复或在必要时进行修理的知识与能力的买家购买。本拍品不适用于期望在未维护的情况下即可完全恢复或可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀具（和式刀具）使用可更换的木柄。柄部属于易耗件，可能因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输压力而需要修理或更换。不包含更换部件。

● 运输限制 - 刀具
由于英国法律，我们不向英国发送刀具。由于法规严格，我们也不向丹麦发送刀具。根据当地法规，向其他国家的发货也可能受到限制。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
不同国家对刀具的进口规则不同。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，提供准确的海关申报。海关延误、检查、扣押、税费或进口问题不在卖家控制之内。

● 我们不发货的国家
目前我们不向美国发货，因国际运输限制尚在持续。前往美国的运输服务暂时暂停，我们目前无法接受带有美国产品地址的订单。
我们也暂时不向葡萄牙发货，原因是物流不稳定。
来自这些国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 航运限制
因全球状况、制裁、运输限制或邮政问题，向某些国家的运输可能变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 意大利的重要通知
由于海关和邮政延误，交货到意大利可能需要一个月或更长时间。请在接受此条件时出价。

● 不设综合运费
即使购买多件，每件商品将分开发运。

● 运送方式与送达时间
所有物品均通过日本邮政从日本发出。预计送达时间为 3–4 周。送达时间不作保
enote。

● 进口税及税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不包括在内。买家承担所有相关费用。

● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。延误可能导致延迟、退件、没收或包裹销毁。

● 退回包裹
若因海关拒收或没有回应而被退回，重新发货需要双倍运费。

● 不可抗力
卖家对因战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力事件导致的延误或失败不承担责任。

● 协议
出价即表示您已阅读并接受所有条款，且理解此物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或修理。