Hekito - 厨刀 - Carving knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀（570） - Steel Less Steel，环氧帕卡木柄，带木盒 - 亚洲 - 厨房切肉刀

Carving Knife 被视为厨具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力著称，同时在较长时间内保持锋利 edge。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持力，确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都设计有明确的用途——Carving Knife 以其多功能性著称，成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具包装在保护性运输盒中，刀刃被安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅呈现。

规格

总长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：不锈钢/钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新 / 未使用状态

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其置于保护盒中妥善存放，以维持刀口与表面处理的锋利度与光洁度。

运输与处理：
每把刀都将使用高品质的保护材料仔细包装，确保安全送达。运输保单已投保并可追踪，放心无忧