厨刀 - Kitchen knife set - 738 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升你的烹饪体验，刀身采用锻造钢。每把刀都经过精心制作，既展现锻造钢的实用强度，又呈现独特的纹理美感，让每一把刀都独一无二。

以卓越的边缘保持、韧性和锋利著称，这些刀子无论是精细切片还是重量级切割都游刃有余。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是可靠的工作伙伴，也是厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（炉焊接）
刀长：合计约6"至9"（约15.2厘米至22.9厘米）
柄材：玫瑰木板条配钢钉
刃口：如剃般锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：适合切片、切丁、剁块等多种用途

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与颜色对比增添质朴的优雅。每个柄都以钢钉强化，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特美丽、层叠的钢纹图案
正确护理可延长刀具寿命与性能，世代相传的边缘与视觉魅力得以保存。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式护理：
手洗为宜
使用温水和温和洗碗液
避免使用洗碗机或长时间浸泡刀具——潮气与清洁剂会损伤刀刃与柄部
立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑
涂抹油脂
干燥后在刀刃上薄薄涂抹食品级矿物油，尤其在长时间存放时，这可防止高碳钢腐蚀
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免将刀具随意放在抽屉中以防损坏或造成人身伤害。
需要时 sharpen
可使用砥石或专业磨刀工具保持锋利。
偶尔轻磨可让性能达到最佳状态。
避免硬质表面
请勿用于切骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬质表面以防碎裂或变钝。

适合厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装

无论你是在打造高端厨具环境，还是寻找一份对美食迷的贴心礼物，这套五件锻造钢刀具套装都呈现无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 炼钢刀需妥善护理以应对其高碳含量。若得到正确维护，它们将终身如一地陪伴你。