厨刀 - Kitchen knife set - 745 - 钢, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 – 4件

提升你的烹饪体验，这套五把手工打造的厨师刀，采用锻钢制成。每把刀都经过精心工艺，不仅展示锻钢的强健功能，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的刃口保持、韧性和锋利度而闻名，这些刀适合从精准切片到重型切割等各种用途。无论你是职业厨师还是热情的家庭厨师，这套多功能的刀具都是一把可靠的“工作马”，也是厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：4把刀

刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）

刀长：总长约6"至9"（约15-23cm）

手柄材质：玫瑰木板+钢钉
刀刃：锋利如剃，硬化以保持持久性能
适用：适合切片、切丁、切块等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与颜色对比增添朴素的优雅。每个柄部都用钢钉加强，确保在多年的使用中的力量、平衡与耐久。

卓越的刃口保持
耐用性和抗冲击性
独特的层叠钢纹，美观

Proper care 可延长刀具寿命并保持性能，保养可代代相传。

刀具护理说明
为维持锻钢刀具的美观与性能：

仅手洗
使用温水和温和的洗洁剂。

避免放入洗碗机或浸泡刀具——潮气和清洁剂可能损坏刀片与柄部。

立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍。

涂油刀刃
干燥后轻涂食用级矿物油，尤其是长时间存放时。这可以保护高碳钢免受腐蚀。

妥善存放
使用刀架、磁性刀条或皮套。
避免散放在抽屉里，以防损坏或造成伤害。
需要时再磨刀

保持锋利边缘可使用磨石或专业磨刀工具。
偶尔进行整修将使性能保持在最佳状态。
避免硬表面
不要在骨头、冷冻食品或硬表面（如玻璃或石头）上使用，以防碎裂或钝化。

面向厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装

无论你是在组装高端厨房，还是为美食爱好者寻找一份贴心礼物，这套五件铸钢刀具套装都提供无与伦比的匠心、功能性与美感。）