Hekito - 厨刀 - Utility knife - 独家复古收藏级厨房刀(0339) - 钢制,环氧帕卡伍德把手,带盒 - 日本 - 砍肉刀

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卖家的描述

屠夫刀被视为厨用刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度和在较长时间内保持锋利刃口而著称。

硬度为54 HRC,此刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计,而切片刀以其多功能性而闻名,成为完成各类烹饪任务的理想搭档。

该刀附带保护运输盒,刀身固定在红色天鹅绒模具中,方便安全收藏并显现优雅。

规格

总长度:13.0英寸
刀片长度:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:钢材(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口与表面处理。

运输与配送:

每把刀都会使用高档防护材料仔细打包,确保安全到达。运输过程有保险且可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

屠夫刀被视为厨用刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度和在较长时间内保持锋利刃口而著称。

硬度为54 HRC,此刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保性能稳定且耐磨。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计,而切片刀以其多功能性而闻名,成为完成各类烹饪任务的理想搭档。

该刀附带保护运输盒,刀身固定在红色天鹅绒模具中,方便安全收藏并显现优雅。

规格

总长度:13.0英寸
刀片长度:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:钢材(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口与表面处理。

运输与配送:

每把刀都会使用高档防护材料仔细打包,确保安全到达。运输过程有保险且可追踪,放心无忧。

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Utility knife
重量
280 g
标题附加信息
Meat Cleaver knife
物品件数
1
国家
日本
制造商/品牌
Hekito
车型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0339)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
颜色
蓝色, 银
风格
古董
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
12 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
988
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮