2016 Petrus - 波美侯 - 1 Bottle (0.75L)

一瓶75cl的Petrus 2016；正面标签与杯口完好，背标签略有褶皱

100/100 罗伯特·帕克评分

酒庄出品。

通过UPS运输。全额保险。

关于酒庄
尽管在技术上属于未列级的葡萄酒——就像所有伟大的波美酒一样——Petrus（简称“Petrus”，而非“Château Petrus”）是波尔多最著名、最负盛名的红葡萄酒。传奇始于19世纪末。阿尔诺家族曾拥有酒庄，享有极高声誉，始终不减。1925年起，洛巴·卢巴特逐步从家族处购买了*Société Civile du Château Petrus*的股份，直至1945年成为唯一所有人。活力十足、洞察到这片“小”葡萄园（约6公顷，如今在从Gazim Château收购的一块地块后扩至11.5公顷）具有非凡潜力，她在1947年找到了理想搭档——来自里布尔尼的酒商让-皮埃尔·穆埃克斯，穆埃克斯家族来自科雷兹地区。随著 vintages 的更迭，酒庄声誉日益提升。

这对组合凭借卓越的商业头脑，在1950年代初将酒庄推向成功巅峰。早在法国就知名、在海外备受推崇，Petrus的酒甚至在伊丽莎白二世女王的订婚庆典上上桌。60年代，肯尼迪家族将其视为波尔多最伟大的红酒；Petrus立刻成为美国市场的标杆，并在世界顶级葡萄酒之列占据一席之地。也是在这一时期，让-皮埃尔·穆埃克斯开始涉入酿酒过程。他在1964年买下酒庄的一半，1972年再买下余下部分，最终把酒庄传给了他的儿子让-弗朗索瓦。至今很少有家族像穆埃克斯家族那样在波美地区拥有如此广泛影响力——他们还在波美拥有另外九处地产，包括Château Trotanoy与Château La Fleur-Pétrus。

酒庄拥有在波尔多极为独特的 terroir：几乎全部由膨胀的黑粘土构成，下面是富含铁质的底土，坐落在海拔最高点达40米的高地上。美乐的生长条件在此处发挥得淋漓尽致，园内所有种植皆为美乐葡萄。Petrus仅出产“Grand Vin”（其他生产皆归类为降级酒），当然也不出白葡萄酒。采摘全凭手工，陈酿平均约20个月（使用100%全新橡木桶）。

Petrus的价格波动较大，在拍卖中，2010、2009、2005、2000、1990、1989、1982、1961以及甚至1945和1929等极品年份常常超过€3,000。事实上，这些年份中有九个获得了罗伯特·帕克100/100的评分，使其成为评论家高度推崇的葡萄酒之一。

关于这款酒
与周边的波尔多酒庄不同，Petrus标签上没有“Château”一词——因为酒庄没有城堡，只有一个酒窖。该酒名的来源，要么来自具体的葡萄园地块（lieu-dit），要么来自其与圣彼得相关的拉丁语起源（标签上圣彼得手持天锁的形象即为此意）。

位于波美高原的顶端，葡萄树平均树龄40年，种植密度为每公顷6300至7000株。对葡萄园的照料极为讲究。很少有诸多伟大红酒是完全由美乐酿成的；然而在这一独特的 terroir——以高粘土含量为特征——下，葡萄带来丝滑、深邃且无与伦比的质感，气质恢弘，力量与丰厚并存。酒体集中、丰美而柔顺。

将这款传奇美酒搭配具有真实个性的菜肴，如松露填充的鹧鸪、野兔炖煮，或香草烤羊肩。推荐在16–18°C饮用。此酒具有极佳的陈年潜力，在某些年份甚至可陈放超过五十年。」